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Les entreprises doivent-elles répondre aux injonctions religieuses ?

Un visiteur montre un hamburger au salon Halal présentant des produits alimentaires préparés selon les lois alimentaires islamiques, à Paris le 30 mars 2010 Regis Duvignau/Reuters

Youssef Chiheb est professeur associé à l’Université Paris XIII-Cité Sorbonne, Directeur de recherche au Centre Français de Recherche sur le Renseignement,  spécialiste de l’islam de France et de l’islam politique. Il revient sur l’expansion du marché communautariste islamique en France. Propos recueillis par Souleiman Sbai.  

Comment se porte le marché ethnique/religieux dans le d...

Un conférencier intervient lors d'un séminaire pour les employés à l'hôtel Al Meroz à Bangkok, Thaïlande, le 29 août 2016 Chaiwat Subprasom/Reuters

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